福州线面始于南宋，是当地著名食品。如今最好的线面仍为手工制作，其长度可达2米，直径不足1毫米，制作工艺精湛，风味独特。

　　上图：闽侯县一名小朋友在线面架子前玩耍。

　　下图：闽侯县一名线面师傅在查看线面。（新华社发）