近日，涵江区食药监局完成对各类春节消费热点食品的抽检工作。抽检结果显示：涵江区某粮农副产品经销部所经营的瓜子过氧化值超标，执法人员立即向该店经营者许某某送达检验报告并进行立案查处。检验报告上显示该店被抽检的瓜子过氧化值含量为1.1g/100g,不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》≤0.50的标准要求。在办案过程中，执法人员要求许某某提供被抽检瓜子的出厂检验合格证，许某某无法提供。该店经营者许某某销售过氧化值超标瓜子，已违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定。
涵江区食药监部门根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定,对该店经营者许某某销售过氧化值超标瓜子的违法行为，作出罚款人民币50000元，没收违法所得30元的处罚，并责令许某某立即召回已经售出的该批次过氧化值超标瓜子。
在此案中，经营者许某某由于未做好进货查验工作，导致有毒有害食品流入市场受到了重罚，这也给其他商家敲响了警钟。因此，商家在进货时一定要自觉履行好进货查验义务，把好食品安全质量关，给广大消费者营造一个安全放心的食品消费市场。
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