福州鼓楼区、三明永安市市场监管局强化校园及周边食品安全监管

发布时间:2015-12-28字号:T | T

   福州鼓楼区市场监管局一是开展“食品安全进校园”活动,实地走访辖区135所幼儿园、中小学、大中专院校和121家学校食堂,共发放新《食品安全法》宣传册1000余份,签订学校食品安全责任书121份,有效提高食品经营者的规范经营意识。二是开展“春雨行动”,重点对学校食堂及校园周边食品经营单位、餐饮服务单位、学生营养餐配送企业进行专项整治,严查制度不健全、证照不齐全和销售不合格食品等经营行为。三是畅通12331、12315申诉举报渠道,及时处理各类食品消费纠纷。今年以来,共检查校园周边食品经营单位245家次,餐饮服务单位239家次,立案10起,发出责令整改意见书8份。 

    三明永安市市场监管一是排查隐患。与卫计局、教育局联合开展专项检查,共检查105家学校食堂、学校周边餐饮服务单位66户,填写各类检查表513份,下发监督意见书70份,下达责令整通知书2份,并发文通报检查情况。二是量化分级。开展学校食堂食品安全量化分级管理评定工作,全市已有4家学校食堂量化分级管理达到A级信誉度标准,61B级,其余为C级。三是落实责任。建立了以校长为第一责任人的食品安全责任,教育局学校、学校与责任人签订了学校食品安全目标责任书,将责任落实到位,构建校园食品安全管理网状责任体系。四是强化宣传。深入开展食品安全知识进校园活动,指导学校将食品安全知识教育列入教学计划,分层次开展食品安全教育,同时以讲座、宣传板、宣传栏、宣传册、受理咨询等方式开展宣传活动,强化广大师生食品安全意识 

 

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